実家からありがたい支援物資が送られてきました。 その中にあった竹の子の煮物。 これ郷土料理かな。それとも普通の料理かな。それとも母親のオリジナル？ 竹の子と鶏肉とワカメとなめこ。出汁のあっさり味で、とろみに片栗粉が入ってる。 僕にとっては懐か…
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