ヨーイからのドン

yamato3LDk2011-06-30

思いつきでやってみました。
ソーメンDEペペロン。
パスタより軽くて食べやすい。
そして茹で時間が短いから楽。ってゆーか、茹でてる時間が暑いからね。
こりゃ大発明だと思ったんだけど、世の中にはすでに存在しているみたいね。そりゃそーだ。

ソーメンが油を吸いやすいからオリーブ油を少し多めにしたのも正解でした。
ちょっと辛めに仕上げれば夏にピッタリの料理ですよ。