もちうまっ! やっぱり餅はいいよね。ほっとする。 実家から送ってもらった餅と煮菜とのっぺ。美味しかったぁ。 煮菜とのっぺは新潟の郷土料理で、煮菜は野沢菜の漬物を茹でて味付けしたもの。 のっぺは…、煮物。いろいろ入っていて、家庭によって違うらしい…
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