それぞれのやり方で

煮物からの〜、煮玉子。
この前の手羽と大根の煮物の汁が美味しかったから、そのまま煮玉子作ってみました。
勘で。
ゆで卵を2日程浸けておいて、醤油を足したりして煮てみました。
うーん、煮物が甘いからいまいち。やっぱりレシピ見ながらやんなきゃね。